(Muskat Ottonel)

Im Frühjahr, wenn die Degustation des vorjährigen Schnapses stattfindet, beginnt die Hoffnung, dass die neue Saison wieder geschmackvolle und saftige Früchte bringen wird.

Unser Traubenfruchtschnaps wird aus Muskat Ottonel-Trauben mit sehr schönem, natürlichem Aroma und Geschmack produziert. Diese Eigenschaften verleihen unserem Schnaps den edlen Charakter. Diese Traubensorte entstand im Jahr 1839, als der Franzose Jean-Pierre Vibert sie züchtete. Sein Landsman Jean Moreau-Robert begann 1852 mit der Verbreitung dieser Sorte und man kann sie heute auf verschiedenen Kontinenten finden.

Als wir die Qualitäten dieser Sorte entdeckten, wussten wir, dass sie ideal für unser Haus ist.

Laboranalyse. (PDF)